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美術教育学叢書2 美術教育学の歴史から
金子 一夫/赤木 里香子/長瀬 達也/牧野 由理/山田 一美/有田 洋子/三澤 一実/新関 伸也/和田 学/大泉 義一/立原 慶一/石﨑 和宏/王 文純/上山 浩/栗山 裕至/福田 隆眞/福本 謹一/西岡 勉/美術科教育学会 美術教育学叢書企画編集委員会/金子 一夫/永守 基樹/水島 尚喜/相田 隆司/直江 俊雄/山木 朝彦/新井 哲夫/宇田 秀士/岡崎 昭夫/有田 洋子/牧野 由理
魚食文化の系譜
勉, 松浦/不二男, 西岡/裕子, 村田/信也, 越智