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臨床栄養学実習 : 実践に役立つ技術と工夫
栢下淳, 栢下淳子, 北岡陸男編集
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経口摂取アプローチハンドブック (ヘルスケア・レストラン別冊)
藤島 一郎/栢下 淳/重松 孝/中村 智之/金沢 英哲/上野 理美子/若林 秀隆/武原 格/福村 直毅/山縣 誉志江/渡邉 光子/栢下 淳子/西川 みか/松長 由美子/戸塚 久美子/今泉 良典/宮崎 千春/小山 珠美/菊谷 武/江頭 文江/宮本 寛/五島 朋幸/松本 史織/荒金 英樹/石井 良昌/藤森 まり子/谷口 洋/大熊 るり/藤島 一郎/栢下 淳
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嚥下調整食学会分類に基づく嚥下調整食レシピ123
栢下淳, 江頭文江編
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リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎
栢下淳, 若林秀隆編著
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応用栄養学
栢下淳, 上西一弘編
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嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300
栢下淳, 藤島一郎編著 ; 田中陽子 [ほか] 著
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リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎
栢下淳, 若林秀隆編著
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嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105
栢下淳, 高山仁子編著
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第5分野摂食嚥下障害患者の栄養 : 日本摂食嚥下リハビリテーション学会eラーニング対応
日本摂食嚥下リハビリテーション学会編
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嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300
栢下淳, 藤島一郎編著 ; 田中陽子 [ほか] 著
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