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畑作
後藤雄佐, 中村聡著
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山菜採りの楽しみ : 採取の時期・場所・見分け方と料理法
星川清親,後藤雄佐共著
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資源作物・飼料作物
中村聡, 後藤雄佐, 新田洋司著
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稲作
後藤雄佐, 新田洋司, 中村聡著
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食用作物
後藤雄佐, 新田洋司, 中村聡著
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