みんなの書評

さんの書評2018/07/061いいね!

お米を食べないと老化が進む!?

お米を食べないと老化が進む!という衝撃的なレポートをテレビでやっていて、元ネタのデータを知りたくて都築氏の著作に当たった。
本書は都築氏が進める「日本食プロジェクト」の実践編として、1975年型の食事のレシピを多数紹介したものだ。
高度成長期で、まだ日本人がみんな貧乏だった時代だが、食材やメニューはそれなりに現代的で、質素という感じではない。コンビニ食材を使ったメニューもあって実用的。
冒頭数ページだけだがデータも掲載されていて、年代ごとの食事でずいぶん寿命や病気に差があるのがわかって参考になった。
1975年の食事のポイントは、①食材の種類が多い、②煮炊き中心の調理、③米を主食に豆、魚介、野菜が多めに食べる、④味付けはだしと発酵調味料、⑤ごはん+汁物におかずは2皿以上、ということだ。昨今の炭水化物悪玉論になんとなくのっかってお米を避けていたが、本書によれば、普通に食べればいいんだ、ということであろう。白米悪玉論のお医者さんも多いが、反論がないか、探してみたい。

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さんの書評2018/07/062いいね!

在宅医療の失敗事例を通して見えてくるもの

著者の長尾医師は在宅医療(=最後は自宅で死を迎える)のエバンジェリストといっていい存在だが、本書の驚くべき点は、その在宅医療が失敗したケースを詳細に検証しているところだ。
きっかけは、長尾氏の本を読んで感化され、肺がん末期の父親を自宅で看とった娘さんからのクレーム。
父親は死の間際とても苦しみ、在宅医も駆けつけてくれなかった。病院から連れて帰ってこなければこんなに苦しまずに済んだ、長尾の本など信じなければよかった・・・という悔恨である。
たとえ医師の側からみて100人中99人の看取りがうまくいったとしても、患者と家族にとっては自分たちのケースが唯一無二のものだから、失敗したら患者と家族にとっては失敗率100%であり、長尾氏の主張は100%誤りだ。騙された・・・と思うのも無理はない。
しかし、人間は身体も環境も考えも、そして運も一人一人全部違う。
100人に1人、在宅医療がうまくいかなかったからといって本来、責められる筋合いはない。医師がそう考えても不思議はない。
そこに見えている「景色」の差がある。
医師には医師の、患者には患者の、家族には家族の「景色」がある。それぞれがそれぞれの立ち位置から違う景色を見ている。
それら景色は十分に時間をかけて話し合うことなしには、決して重なることはない。
不幸にしてこのケースでは、父親が亡くなる前に十分な話し合いを持つことができなかった。
遺族の娘さんの悔恨は、ここがルーツだった。
本書は、それを伝えたくて、あえて在宅医療が後退するかもしれないテーマ=美談だけではない現実に踏み込んだ。
それは、たった1%の失敗であってもなかったことにはせず、患者と家族の気持ちにきちんと向き合う、という医師としての覚悟だと思う。
その姿勢に対して敬意を表したいと思う。
将来患者となったとき、将来患者の家族となったとき、自分自身は自分の見えている景色をどう説明したらいいのか、そういうことをあらためて考えさせられた。
人間であれば100人が100人、避けて通れないテーマだ。必読である。

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さんの書評2018/05/30

テストのスコアが満点なだけではアメリカの(上位の)大学には入学できない。

日本と違い、テストのスコアが満点なだけではアメリカの(上位の)大学には入学できない。
従来の学力だけでなく、非認知能力(コミュニケーション能力、自信、協働力、自制心、責任感、共感力)強み(武器・魅力)の3つがアメリカの大学入試では必要とされる。
エリート教育の考え方の違いにも触れている。
日本は英才教育(先取教育、早期に文字数字九九を覚える等)。
アメリカは子供時代は子供らしく過ごしつつ、非認知能力を重視する。
※感想:アメリカの入試制度は、寄付金やバックグランドも考慮されるようなので、能力以外の部分も関係あるのでは?と思います。本書にも記載があるが、満点をとったアジア人学生が大学を訴えたケースもあるそうです。

以下5つを伸ばすことが重要と説く
1.思考力
2.コミュニケーション能力
3.回復力
4.協働力
5.長所を伸ばす(出る杭になる・武器を持つ)

・それぞれ細分化すると15個程
思考力(自ら学び解決しようとする力、実行能力遂行能力(自制心)、クリティカルシンキング)
コミュニケーション能力(対話、プレゼン、自信を持って臨む)
回復力(ポジティブに捉える、良好な人間関係、選択肢を広げ・増やす)折れない心
協働力(謙虚な心・共感力・リーダシップ)
長所を伸ばす(武器を持つ、出過ぎた杭になる・好き情熱を重視する・責任感を身に着ける)

具体的にどう身に着けるのか、その心構え等が記載されれている。

著者はアジア現代アート専門ギャラリーオーナー?、ライフアドバイザー、
夫は元外交官、現投資家・社長。

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さんの書評2018/05/27

殺し合わないために近づく二人を見守るだけの狂おしさ

武士同士が愛し合うと殺し合ってしまう。なぜなら二人とも、刀を持っているからだ…とは誰の言葉だったのか。男と男と女の三角関係は全員死ぬが、男と女二人の三角関係は一人生き残る、ともどこかで読んだ覚えがある。
このシリーズは個人的に究極のJUNEというかBL(ボーイじゃないからMLか)だと思って読んでおります。この表現もちょっと違うな…だって彼等はLOVEではない。「愛」し「合う」ことにならないように、周到に、慎重に、そう「ならない」ようにしているように見える。見えるのだけれども、どうしようもなくお互いに引かれているのは間違いないので、それを「愛」にしないように、「恋」にしているようにも思えるのだ。
清之介の父と兄の話が終わったので次は信次郎の父の話来るぞ…という予感はあったので(前の話がそうだったし)いよいよ来たか、という感じでした。今回は結構意図的に「父と子」という隠しテーマがあった気がします。被害者加害者関係者、そして清之介と進次郎、それぞれの父と子。島帰りでありながら、息子と息子の嫁に心底大事にされ、いまわの際まで心を尽くされる姿が挿入されながら、実は伊佐治自身が自分は「そう」ならないのではないか、と思っている所もおそろしく美しい所だと思う次第です。毎回この話最高に萌えて悶絶する遠野屋の屋敷で行われる三人の会話はまるで息詰まる恋の駆け引きのよう。そこでは心の刃がいまにも、心の臓を切り裂こうと相手の手を読み隙を見つつ閃く殺戮の刹那。相手の心を知りたいと無意識に踏み込む呼吸を合わせる二人の会話は優雅にして冷酷な舞いのよう、伊佐治が町人であるからこそ、二人は殺し合わなくて済んでいる「だけ」なのだと実感するばかりのその場面を読むたびに、脳内の何かの扉が開くような心地が致します。
今回の白眉は進次郎の脇差を清之介が受け取り、それで刺客を刺したことなのかもしれないと思っています。刀は武士にとってただの武器ではありません。かつてそれと自分は同じだと称していた清之介にとっても同じ事。それは自分と等しいものでもあるのです。それを渡し、受け取り、人に手を下すこと。それが清之介の命を救うこと、その意味。「刃こぼれがすげぇな、駄目になったかもしれん」と言った進次郎は、おそらく人生最高に嬉しかったのではないのでしょうか?笑い出すのをこらえていたのかもしれません。
だからこそ彼にとってその後の『始末』は、もうただの出来事に過ぎなかったのでしょう。誰がどうなったのかなどどうでもよいこと。彼にとっての「最高の瞬間」はもう来てしまったのですからね…。
それにしてもこの話本当にエロい…いままで進清かと思ってたけど清進もありじゃね??と思ってしまったので沼は深い…

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さんの書評2018/05/191いいね!

ビジネスの世界で戦うのならファイナンスから始めなさい。

ビジネスの世界で戦うのならファイナンスから始めなさい。

著者は若干15歳で起業した日本では当時、かなり稀有な存在としてこれまでビジネスの世界で戦い生き残ってきた。
その著者がどのようにファイナンスを捉えているのか?の一端が垣間見れる本である。
基本的なファイナンスの知識がない小生でも内容が理解できる範疇でありる。
それはこの本の根幹を『ファイナンスの知識を考え方の枠組みとしてとらえ、事業を考える。』としており、ビジネス書よりは哲学書に近い位置を狙っている点であり、小生にとって非常に新鮮であった。
著者は事業家と起業家を以下のように定義している。
事業家とは、既存の事業に関わり、それを経営し、成長させていく人
起業家とは、自分で会社を立ち上げる人
そして、事業家となるための一歩としてファイナンスがあり、それを用いて事業を行う時のリスクは何か、それに伴うリターンは何かを考えて、どの事業をどのタイミングで立ち上げるのが最適かを緻密に計画し、時には大胆に実行していくための考え方を養う必要があると説く。
そしてM&Aは乗っ取りではなく、自ら乗り込んで立て直す自信がある者同士の戦いであり、その際にファイナンスを用いて意思決定を行うことが重要であると

目的を哲学的なものとして始めているが、基本的に出てくる話は過去に起こった事例を紹介して、その際に使われたファイナンスの概要を説明している。
どのような意思決定をどの枠組みで捉えたのかは比較が重要であり、その点は目的を達成しているかは大いに疑問が残る。
ただファイナンスを電卓を叩く机上のものではなく、意思決定を行うための一つであるという考え方はアレルギーがあるものに一定の希望と新しい風を吹き込むものに感じる。

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さんの書評2018/04/201いいね!

「ラクして速い」が一番すごい

「ラクして速い」が一番すごい

著者は世界的な外資系コンサル会社で、グローバル展開やM&A、そして事業再生にもづく人事制度改革・人材開発に24年以上関わり、そこで行ったの「人の目利き」は5万人を超えるリストラ、そして6000人以上の優秀なリーダー・幹部の選抜を行ってきたプロ中のプロである。
そんな著者が断言するその差、違い。それは「一秒でも早く仕事を終わらせる」意識・心がけを持ち、日々の仕事に取り組めているかどうか
その点について、簡単であるがその心構えを実行するためのノウハウを記載している。
それらは経験だけでなく、論理的であり非常に納得できる内容である。
①一生懸命頑張るけれど、やり直しが多い。→一発で決める。
②すべてに全力投球で、疲れ果てる。→スパっと割り切る。
③責任感を持ちすぎて、仕事を抱えすぎる。→抱え込まない。
④根回しに努力と時間をかけすぎ、疲弊する。→組織の「壁」を利用する。
⑤上司の指示通りにやるが、結果が伴わない。→自分で「できる」ようになる。

上記において、気になった部分を以下に示す。
①ロジカルに話すより、「重要なことは何ですか?」と聞く
クーラーを購入に来たお客と店員の話を事例に
1)テーマ(何について話すのか。例:クーラーを買い替えたい)
2)論点(どんな点を基に判断するか。例:クーラーの価格、ランニングコスト、保証期間と内容)
3)結論(何を伝えたいのか。例:B社のクーラー)
4)根拠(なせその結おrんなのか。例:15年使うなら、電気代とクリーニング代、保証を入れるとB社の方が安くなるから)
→相手が重要視する「1)テーマ」「2)論点」の順で話そう

①報連相ではなく”ソラ・アメ・カサ”で確認する
→「どうなりそうか」を口癖にして未来を、アメを予想するのが命

②うまくやるコツより、「普通の人と一番違うポイント」を聞く
普通の人は「自分のやり方」と「優秀な人のやり方」の違いがわかりません。
一方、優秀な人は「自分のやり方が普通の人とどう違うか」を知っている。
→ただ普段意識することは少ないので、あえて「普通の人との違いは何ですか?」とズバリ聞く

②仕事の依頼時は「作業」より「作戦」を伝える。
アウトプットを示したうえで、具体的な「HOW(どうやるか?)」を伝える
→そもそもの目的から話し、作業効率を高めよう

③どんなにイヤな仕事でも、まず「わかりました」と言う
1)断る場合でもまず、「わかりました」と言う→大事な事は相手とスムーズなやり取りをすること
2)いつならできるかを言う→「今の仕事の次に着手すれば、午後4時には仕上げられますが、間に合いますか?」と、自分の仕事の具合を伝えたうえで、いつまでならできるかを伝える
3)予定を確認したうえで、いつまでに返事するか具体的な時間を言う
4)他の人を紹介する→「今できるか聞いてみますね」や「私から彼にメールを入れておきます」という「つなぎのひと手間」を行い、断った際の心証を良くする
5)優先度を確認する。→仕事が重なった場合、上司に進め方を伝える。
→どうすれば依頼された仕事が速く進むかを考えると、逆に感謝される。

③ファイル・フォルダを作る前に、用語集を作り、ファイル名でバージョン管理
OK:NG方式で作る→例)OK:報告書 NG:調査書、レポート

③打ち合わせはメモより、ホワイトボードにまとめる
ホワイトボードは2枚用意→1)目的、ゴール、論点、終了時間、会議で出た結論を書く。2)議論のファシリテーションに使用

④仕事は「巻き込み」より、「共通の敵探し」でうまくいく
ライバル会社を「敵」にしてはいけない。
主語を「対立先」から「本質的な相手」に変える。相手を「勝たせる」「喜ばせる」を目的とする。

④「これでよろしいでしょうか?」より「こうしましょう!」とはっきり言う
根回しは中身より”最後のひと言”が大事

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さんの書評2018/04/12

「ガレノス製剤」の作り方

「ガレノス製剤」について情報が欲しくて手に取った。
本書の定義によればガレノス製剤とは「天然由来であるか否かを問わず、薬効を持つ物質を変容させて、生物が採取しやすくし、診断に沿う病気の治療と予防のために最適な剤形に調剤する技術とその手法」とのこと。
言い回しが難しくてわかりにくいが、薬効成分をクリームや錠剤、カプセル、坐薬などに加工したもの、すなわち我々が普通に目にする「薬」を「ガレノス製剤」というようだ。
著者は薬局を営む薬剤師で、本書の内容はたとえば咳、ニキビ、日焼け、歯痛等々具体的な症状に対するアロマ調剤の処方である。
それぞれの薬効成分をどういう「ガレノス製剤」に加工するのかももちろん記述されていて、ガレノス製剤がどういうものかがなんとなくわかったので目的は達した。
しかし、そのへんのアロマ屋さんで売っているような材料ばかりではないので、本書通りに調剤して試してみるのは簡単ではない。
その意味ではあまり実用上の参考にはならないが、巻末におもしろいデータがあった。
それは著者が調剤につかう精油の成分基準で、たとえばラベンダーならリナロールは25%以上、酢酸リナリルは30%以上、テルピネン-4-オールは2~6%の範囲内、と細かく決まっている。
ためしに手持ちのラベンダーとティートリーをチェックしてみたら、いちおう基準内にはおさまっていたが、成分表に記載されていない微量成分もあったりして、なかなか興味深かった。

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さんの書評2018/03/30

仕事が速い人は「見えないところ」で何をしているのか?

仕事が速い人は「見えないところ」で何をしているのか?

「知っているか、知らないか」、「やるか、やらないか」で累乗で差がつく。
まさにその通りである。
この本には何を知るべきなのか。やるべきなのかをどのように判断すればいいのかが列挙されており、内容は納得するものばかりであった。
但し、この本を読んだからと言ってやれる保証はない。
例えば、新人が会議中にPCを開いてメールを打つなどは到底、日本の企業では考えられない。
つまり、知っていても実行に問題が生じることが現実世界では多くあり、それを回避する方法は示されていない。
以下、本の内容で気になった部分を示す。

打合せの「持ち帰り」をゼロにする。
ミーティング中に担当者に確認しなければならないことが出た時点で、素早く担当者にメール。しかもCCメンバーに「CC各位 このメールを見たら本人に伝えてください」

打合せは終了時刻を「宣言」してから始める。
ゴールを設定
時間配分を宣言
惰性で30分、60分に決めない

「とりあえず」、「いったん」は禁句
「忙しい」とは言わない

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さんの書評2018/03/221いいね!

籠城のビール=「こんなご時世、大事なのは、いかに愉快に生きるかだ」

籠城のビール=「こんなご時世、大事なのは、いかに愉快に生きるかだ」
鋼鉄のウール=「明日死ぬとしたら、生き方が変わるんですか」「あなたの今の生き方は、どれくらい生きるつもりの生き方なんですか。」「できることをやるしかないですから」
演劇のオール=「どんな人間と付き合ったって、永遠にワクワクで切るわけ無いのにねぇ」これも好きなお話。こんあ感じで、他人同士が結びつけるのいいな。夫婦や養子だって他人同士だし、その延長線上にはこんな関係性も、ありかもしれない。
深海のポール=「呆れたんだなあ、『お前が行くなら毎回、俺が連れ戻しに行くからな』って脅したら、それも面倒ね、とか言ってな、それきりだ」「あのなあ、お前に言ってなかったけどな、俺のいちばん大事な人間は政子だったんだよ」「頑張って、とにかく生きろ」「ジタバタして、あがいて、もがいて、生き残るってそんなもんだよ、きっと」
謝辞にも書いてあったが、あるボクサーの練習を見ていて「『世界が終わりになっても、あの人達は練習しているかもしれない』『あの人達を元にした話を書きたい』と考えずにはいられなかった」
※テーマとしては、「君の膵臓を食べたい」と通じるものがある。『残された1年という時間に甘えていた。』

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さんの書評2018/03/21

記述が大雑把で議論も雑なのであまり参考になりませんでした

安保徹氏の書くもののファンで、対談集かな、と思って手に取りました。
が、安保氏はコメント程度。ほとんどはもう一人の著者、堀氏の健康論です。
とはいっても、TVなどでも耳にするような一般的な代替療法、たとえば温泉のホルミシス療法とか、ミネラルウォーターの効能とか、聞いたことのあるような話が多い。
しかも、堀氏は歯科医とのことで、専門ではない分野については証拠の提示がいまひとつ不十分。
たとえば「胸腺を揉むと免疫力が復活する」といいますが、ほんとうに脂肪の塊となった胸腺がもとに戻るのか?
40を過ぎて胸腺が退縮したあとは胸腺外でTリンパが成熟するので、リンパ球の数そのものはそんなに変わらないのではなかったかと思います。
そもそも胸骨の内側にある胸腺に肋骨の上からアプローチできるとは思えないのですが・・・
アルカリイオン水は胃酸を薄めるのでよくない、という記述もありますが、これも人の説をそのまま引用しただけでダメだという証拠がない。
逆に、アルカリイオン水には効果がある、という本にはそれなりに証拠が提示されています。
ということで、代替療法そのものを否定するわけではありませんが、本書の記述はとても大雑把で議論も雑なので、あまり参考になりませんでした。

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