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料理・スイーツの撮り方きほんBOOK

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詳しい情報
読み: リョウリ スイーツ ノ トリカタ キホン Book : ツクッテ トッテ オイシク タベル
出版社: マイナビ
単行本(ソフトカバー): 160 ページ
ISBN-10: 4839941920  ISBN-13: 9784839941925  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 743.7

紹介

おうちご飯からお菓子まで、おいしそうに撮るコツ満載。

目次

Introduction(料理は一期一会
スイーツ・クッキー ほか)
第1章 料理写真にチャレンジしよう!(ミックスベリー添えミニパンケーキ
カラフル野菜の菜園サラダ ほか)
第2章 ポキ山さんのおしゃれスタイル(「いちごと練乳のアイス」を春の楽しさを感じるように撮る
卵1個で作れる「フィナンシェ」をリボンや花を飾ってかわいくまとめる ほか)
第3章 榊壽賀代さんのエレガンススタイル(「チョコレートフォンデュ」をバレンタインらしく楽しい雰囲気に
黄色とブルーを合わせて「カルピス蒸しパン」を初夏らしく ほか)
第4章 トイロさんのナチュラルスタイル(「小カブの和風コンソメスープ」をナチュラルで印象的に撮影する
子どもたちと作った「型抜きクッキー」を楽しげにスタイリングする ほか)
第5章 料理をおいしく撮るためのテクニック(撮影の準備は料理する前に
料理にいちばんいい光を探す ほか)
お料理撮影のワンポイント(ぶれを防ぐセルフタイマー
手順はほかの人に撮ってもらう ほか)
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