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給食マネジメント論 (テキストブックシリーズ)

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詳しい情報

読み: キュウショク マネジメント ロン

出版社: 第一出版

単行本: 338 ページ

ISBN-10: 4804112456  ISBN-13: 9784804112459  [この本のウィジェットを作る]

NDC(9): 498.59