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給食経営管理論-第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ)

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詳しい情報

読み: キュウショク ケイエイ カンリロン

出版社: 学文社

単行本(ソフトカバー): 232 ページ

ISBN-10: 4762026034  ISBN-13: 9784762026034  [この本のウィジェットを作る]

NDC(9): 498.59