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給食経営管理論(改訂第3版) (健康・栄養科学シリーズ)

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読み: キュウショク ケイエイ カンリロン
出版社: 南江堂
単行本: 256 ページ / 25.6 x 18.2 x 1.3 cm
ISBN-10: 4524252894  ISBN-13: 9784524252893  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 498.59
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